今月のクリム

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立読み

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クリム10月号

総力特集

みそに技あり、文化あり みそ料理50レシピ

日本の食卓を支える重要な調味料、「みそ」。コープの人気商品「あわせみそマイルド」「米麦あわせみそ」を使った、毎日の食卓に新たなレパートリーを広げるアイデアレシピを大特集!

ていねいに家のこと、日々のこと。

食中毒を防ぐために知っておきたい、3つのこと。

気温が一気にあがるこの時期。食中毒に気をつける季節の到来です。身近な食べ物に潜む細菌の話、ちょっとしたことで防げる食中毒の話を、保健所の専門家の方に伺いました。

コンテンツ

好評! 連載エッセイ

IKKO 自分らしく生きる

IKKOさんが教えてくれるのは、人生との向き合い方。
自分らしく生きていける、すてきな言葉の数々が、私たちに元気をくれます。

“トコ流” ぶっちゃけ子育て12カ条

ちょっと辛口のコメントで女性の支持を集め、テレビ番組にも多数出演しているトコさんが、悩めるママへ送る、子育て指南。

筋書きどおりじゃつまらない 入江信吾

ドラマ『相棒』、映画『白夜行』などを手がけた福岡県出身の脚本家が、自身の家族や友人との向き合い方を綴ります。

人気! 料理コーナー

季節を告げる、和食ものがたり 徳永睦子

日本の気候風土や歴史がもたらす四季折々の和食を、料理研究家・徳永睦子先生の語りと昔ながらのレシピで彩ります。

浜内千波先生の もっともっと健康ご飯

ヘルシーメニューに定評のある、浜内先生に教えていただく、おいしく食べて健康的に痩せるレシピが満載!

台所の教科書 中島勝裕料理長

料理の基礎をマスターできる、使えて役立つクッキングのABC。

ステキ!役立つコープ情報!

  • おいしいコープ探検隊

    人気のコープ商品の製造元にうかがう、ワクワクの工場見学。商品に対するメーカーの熱い思いや製造秘話なども要チェック!

  • くらしイキイキ くみかつ時間

    各生協で行っているイベントや勉強会、講演会などの取り組みをルポ。それぞれ工夫を凝らした組合員活動をご紹介!

  • 我こそは、生協シゴト人!

    コープ九州加盟の、各県のさまざまな部署で働く ‟シゴト人“ を毎月ご紹介しています。

  • スーパー組合員・古賀由香利さんの 賢く、くらす。ステキに、くらす。

    暮らし方のステキなアイデアを教えていただきます。

  • 料理を楽しくするひと工夫が満載! カジュアルキッチン

    コープ商品を使ったアレンジレシピをご紹介。毎日の食卓にも大活躍!

その他にも「しもじ先生の健康QA相談室」「財布のひも」
「ガーデニングのある生活」など、
毎日がステキになる、生活のレシピが盛りだくさん!