編集部の裏話

今月の、取材エピソード

あらゆる取材で九州・沖縄を飛びまわっている編集部スタッフは毎月、さまざまな人に会い、いろいろなお店や場所を訪ねています。記事にできなかったスタッフのエピソードやオモシロ裏話をご紹介!

10月号で特集した『食のチカラで免疫力アップ!』は多くの読者の方に読んでいただき、大きな反響を得ました。料理研究家の浜内千波先生が提唱してくださった『朝ご飯を食べることの重要性』は、中でも私たちの食生活に大きな視点をくださいました。どうしても夕食ファーストだった今までの暮らし。しかし、体の免疫力を上げるためには朝ご飯をしっかり食べ、活動することによって筋肉を動かし、体温を上げることが重要だと気付かされたのです。そこで、2021年新年号の料理特集は『朝ご飯で元気チャージ』! 手軽に作れる朝ご飯をいろんな角度からアプローチします。なかでも興味深かったのが『みそ丸』作りです。さまざまな味のみそ丸で手軽にみそ汁を楽しめ、見た目もキュート。2021年はしっかりと朝ご飯を食べて、一年を元気に過ごしましょう。

新春特集号「シンプルに生きる 穏やかに生きる」の取材で、福岡県糸島市にある龍国寺へ行ってきました。お庭が素晴らしく、何だか空気が澄んでいて別世界のような気がしました。早速、お寺が大好きな友達に知らせると、「7、8年前に、一緒に行ったことがあるよ」と衝撃の言葉が。初めて行ったかのように感動したのですが、そういえば来たことがあるような…。龍国寺で取材をさせていただいたのは、2時間ほどでしたが、きれいなお庭と澄んだ空気のせいか、取材が終わった後もとても穏やかな気持ちが続きました。1月号特集では、龍国寺の副住職様とお花屋さんと沖縄空手の先生の3人が登場します。みなさん、とても日々の暮らしを大切にしています。この3人の言葉から、シンプルに穏やかに生きるヒントを感じていただけると嬉しいです。