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浜内千波先生のレシピ
キャベツと豚肉のシンプル蒸し
材料
（2人分）
キャベツ…250ｇ～300g
（中心部分）
豚うす切り肉…8枚（100ｇ）
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ1
作り方
216kcal/一人前
1.
キャベツは4等分に切る。
2.
豚うす切り肉にみそと砂糖を混ぜ込む。
3.
鍋に
1
と
2
を順にのせ、フタをして中火弱にかけて、じっくり火を通す。
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