野菜をしっかり食べていますか? 野菜には体のさまざまな機能を調整するビタミンや、便通を良くし、腸内環境を整えるのに重要な食物繊維が豊富に含まれています。しかし、健康生活に欠かせない食物でありながら、現代人の食生活において野菜摂取量は足りていないのが現実。そこでクリムは、「野菜のチカラを、あなたのチカラに」というメッセージを発信している“トマトの会社”で知られるカゴメ株式会社と一緒に考えました。どうしたら一日の摂取目標量をクリアできるか…。おいしい食べ方、手軽な食べ方はないか…。カゴメのコーポレートシェフ藤原氏と野菜ソムリエの西川友紀子さんに、旬の夏野菜をたっぷり使った料理を教えてもらいます!
角質に降り注ぐ強い紫外線、気温の高さによる止まらない汗、エアコンで冷えて乾燥したオフィスなど、夏は肌にダメージを与える環境が多くそろっています。気づけば肌がごわごわし、角質が固くなって化粧水が浸透しにくくなり、肌が乾燥してしまうことも。そこで、夏の肌が傷つく原因とその対策、ケア方法などについてご紹介します。