その月の生協カタログに掲載されている、人気のコープ商品を使った料理を紹介する「カジュアルキッチン」。
今月は、福岡市中央区今泉の人気カフェ「café pour vous(カフェ・プールヴー)」のシェフ、長久卓司さんにカンタンなのにオシャレなレシピをご紹介いただきます。
チェダーチーズのコクとゴーダチーズのマイルドな味わいをブレンド。クセのないおいしさです。
1. クッキングシートに、三角形に2等分したスライスチーズをのせ、その上に桜えび、パセリ、黒こしょうを適量ずつのせる。
2. 電子レンジ（600W）で約1分30秒、加熱する。
