一度注文すれば届く、便利なシステム「いつもくん」「みかわ屋さん」の食材と、コープ商品を使った料理を紹介します。今回は、料理研究家・門田トモワさんに、簡単なのに見た目も味もスペシャルなレシピをご紹介いただきます。
1000ml
乳脂肪分3.5％以上。130℃で２秒間殺菌した牛乳は、成分無調整。飲むだけでなく、料理にも使いたい、おいしい牛乳です。
1. 枝豆は水などに浸して解凍し、中身を取り出す。
2. 小さめのココット容器2つに半量の牛乳、卵1個の順に入れ、ラップをふんわりとかけ、それぞれ500Wの電子レンジに1分かける（心配なときは卵黄に楊枝などで穴をあけておく）。
3. 2に1の枝豆、鮭フレーク、ミックスチーズ、ブラックペッパーを各半量ずつ加えて、ラップをふんわりとかけ、さらにそれぞれ500Wの電子レンジに1分かける。
