一度登録すると定期的に届く「いつもくん」と人気のコープ商品を掛け合わせて、手軽にできる料理を紹介する。カジュアルキッチン。今月は人気のフランス料理店「オルキデ」のオーナーシェフ、山元忠明さんに、なるべく塩を使わず味が決まる料理を教えていただきました。
150g×2袋
好みの具材を加えるだけで、簡単にポテサラができるポテトサラダベース。九州産のじゃがいもを使用しています。
ボウルで（A）をよく混ぜ合わせて4等分にし、形を整える。
1に小麦粉を薄くつけて溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけて中温の油で揚げる。
器に盛って粉チーズを散らし、好みのサラダを添える。
